天香鍋乃是以六十餘種純天然植物佐以多種含辣植物，以長時間熬煮而成，湯頭辣而不辛，麻而不嗆，且因湯頭之中包含有多種具保護腸胃功效之天然植物，所以不會有一般麻辣鍋吃完後胃腸不適、腹瀉頻頻之缺失，實為喜好吃辣者之一大福音。湯頭香氣十足，食後香氣盈滿全身久久不退，所以取名為天香鍋。

湯頭之中含有豐富的維他命及礦物質等，可增強抵抗力並有效預防及治療感冒等。所以天香鍋實為想一嚐麻辣滋味又想傷害腸胃的饕客的最佳選擇，對強調回歸自然的現代人來說更是不容錯過。在親友聚餐的時候，選用兩種湯頭兼具的鴛鴦鍋，互相搭配食用，更是獨樹一格別具滋味。